2015年6月15日 星期一

體驗鹹菜製作

體驗踩鹹菜
           十二月二十九是個陽光普照的日子,適合來[踩鹹菜]!
[踩鹹菜]讓我們體驗鹹菜做的過程,
也體驗到[鹹菜]要這麼多的步驟,
才可以變成我們吃的酸菜!!!!!

2015年6月8日 星期一

高年級擂茶製作

哇!我好喜歡捣擂茶喔,我
們今天體驗到了"搗擂茶"我好開心

東安古橋

東安古橋座落於關西鎮之牛欄河兩岸,建於日治時代昭和二年(西元1927年),是關西地區唯一最典雅壯觀、最美的五拱古橋!其因取材自當地著名的方解石,每一塊橋石各有不同色澤、紋理,故橋型頗為特殊;再加上日月的風霜,更令人感覺安東古橋走過無數歲月滄桑,歷久而彌堅。東安古橋下的牛欄河在經過整治過後,現已成為親水公園,岸邊柳樹成蔭,和東安古橋結合成優美的河岸風情,不但是河川整治的典範,也是假日休閒遊憩的好去處!

王功漁港採蚵

彰化縣西部海岸是全台灣潮間帶生態最豐富的地方,而王功漁港一帶的潮間帶因盛產蚵田及不受污染,也因此吸引了很多的遊客想一探究竟,了解海洋生態,最酷最炫的方式就是搭乘在地最具特色的「觀光採蚵車」出遊。
觀光採蚵車是國內最特殊的交通工具,王功產業觀光發展協會為了讓遊客能享受高品質有遮陽、安全性、乾淨的採蚵車,特別提供優質的「王功採蚵車摸蛤生態之旅」的行程,有搭乘精挑細選下優質的採蚵車、親子造形協力車、還能親自體驗擠羊奶、品嚐羊奶冰的樂趣,遊客還可以依照需求來安排探索王功生態的

四寮溪與金廣成

「金廣成」是在光緒13年間(西元1887年),由關西在地人所組成的拓墾組織,他們配合了清朝政府「開山撫番」的政策,由以蔡華亮為墾首,結合周源寶、張秀欽、徐阿連等4人,合組墾號『金廣成』,而金廣成一共分成四大股,依照當時的抽籤順序,分別稱為「元、亨、利、貞」四股,奉准進入四寮溪(古稱十寮溪)上游山區丘陵小集水區,伐木蒸製樟腦,設置多處樟腦寮,故四寮、七寮、八寮、十寮等地名便應運而生。金廣成展開拓墾工作之前,股東們也曾合組一個以觀音為祭祀主神的神明嘗會,作為四股的公共信仰中心。在七寮一帶,仍可見到這個祭祀觀音神祇的小廟宇(觀音嘗)。當時重要的產業除了製作樟腦之外,還有煤礦,後因進駐採礦工人眾多,政府為了普及教育,而設立了「仁和國小」。
歷經時空變遷,舊有的步道也開闢成可通汽車的柏油馬路,可至大竹坑及石門水庫大壩對岸。昔日人口眾多時的「仁和里」,在歷經農村經濟蕭條、人口流失後,於民國67年被裁撤與明湖里(現今湳湖地區)合併成「東山里」;而其轄內的仁和國小,亦隨著人口的流失於民國76年難逃裁撤廢校之命運。
為了保存地方文化,並且紀念先人設立金廣成墾號以及開墾四寮溪的艱辛,特利用裁撤的仁和國小規劃為具有地方特色的「金廣成文化館」,92年度由關西鎮公所向文建會提報「地方文化館計畫」,藉由文建會的挹注,發揚地方文化特色及保護當地自然生態資源,達到發展地方文化之目的。目前以辦理藝文展示及小型藝文活動為主,館內有文史及生態靜態展覽。本館週邊有四寮溪自然生態戶外教室、百年老茄苳樹、打牛崎登山步道、大鼓亭等景點可供參訪者多樣選擇及行程安排。

我的導覽(一)東安國小 (二)東安橋 (三)東安古橋

  今天是週三下午,因為不用上課,所以和同學約好在校門口碰面,一起要去東安古橋. 由於同學沒有腳踏車,所以我們決定用走路去.東安橋離學校並不遠,約10分鐘內就可以達.我和同學好高興的一起牽手出發啦! (東安國小 QR Code)         來到東安橋的橋頭,旁邊有一家非常有名的牛肉麵店,雖然今天沒有機會去嚐嚐牛肉麵,但我們還是聞到了他門牛肉麵的香味.